白癜风是一种顽固性皮肤病，很容易复发。面对白癜风患者这个特殊的群体，生活中要很多禁忌，如何在日常饮食中做好白癜风的防护工作呢？成都西部白癜风医院专家提醒，白癜风日常饮食中在挑选食用油有讲究。

　　花生油。含丰富的油酸、卵磷脂和维生素A、D、E、K及生物活性很强的天然多酚类物质，所以有降低血小板凝聚，降低总胆固醇和坏胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病的功能，对白癜风的预防很有帮助。

　　菜子油。所含单不饱和脂肪酸很高，故有与橄榄油相似的作用，它还有利胆的功效。由于菜子油是所有富含单不饱和脂肪酸食用油中价格低的，菜子油是适合白癜风患者食用的油，所以越来越受到白癜风患者的欢迎。

　　豆油。含丰富的多不饱和脂肪酸和维生素E、D，有降低心血管疾病，提高免疫力，对体弱消瘦者有增加体重的作用。豆油含的多不饱和脂肪酸较多，所以在各种油脂中属于容易酸败变耗的，因此白癜风患者购买时一定要选出厂不久的，并尽可能趁“新鲜”吃掉。

　　白癜风患者在日常饮食中要特别注意饮食结构、营养搭配、多食用一些黑米、黑豆等黑色素含量高的食物。如果还想了解更多的信息，可以在线咨询成都西部白癜风医院的专家。

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